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去年全國乳制品產量近2700萬噸
  發布時間:2019-07-16 15:54  責任編輯: 鄒淑琴   文章來源: 經濟日報    自定樣式:

第十屆中國奶業大會暨2019中國奶業展覽會7月13日在天津開幕。大會由中國奶業協會主辦,以“致敬祖國七十華誕 譜寫奶業振興新篇章”為主題,展現新中國奶業70年發展成就。

  中國工程院院士、中國奶業協會會長李德發表示,中國奶業70年發展取得了一系列成就。一是奶牛養殖產量快速增長,質量顯著提升。2018年全國奶類產量3176.8萬噸,是1949年的146倍。標準化規模養殖成為主體,規模牧場機械擠奶達到100%。二是乳品加工產量迅猛增長,質量明顯改善。2018年,全國乳制品產量2687.1萬噸,乳制品生產企業587家,規模以上乳企實現銷售額3398.9億元,與1949年相比,均有上萬倍的增長。三是乳品消費數量大幅增加,種類更加豐富。2018年奶類人均占有量34.3千克,是1949年的76倍。

  農業農村部副部長于康震表示,要把握重要發展機遇期,生產讓人民群眾滿意放心的乳制品。把好乳制品生產、加工、流通等每一道關口,確保上市的每一滴牛奶都安全放心。加強優質奶源建設,實現“奶畜良種化、飼草優質化、生產規范化”,培育具有世界影響力的乳品品牌,構建融合協調發展的奶業產業鏈。


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